Технику пастьбы оленей;организацию проведения зооветмероприятий, основы анатомии, физиологии, зоогигиены, основные болезни оленей и меры профилактики и лечение;типы и характеристику кормов, пастбищ и правила их рационального использования, методы нагула, подкормок и откорма оленей;потребность оленей в питательных веществах;основы разведения и племенной работы;технологию убоя и первичной обработки продуктов убоя оленей;правила срезки и консервирования пантов;правила и технику использования транспортных оленей;общие сведения о малогабаритных переносных радиостанциях и вездеходах;правила техники безопасности, личной гигиены, производственной санитарии, противопожарных мероприятий;передовой опыт в оленеводстве.